Sa kohë duhet për shkrirjen e peshkut?
Sa kohë duhet për shkrirjen e peshkut?

Video: Sa kohë duhet për shkrirjen e peshkut?

Video: Sa kohë duhet për shkrirjen e peshkut?
Video: Kako se riješiti krtice na prirodan način? - YouTube 2024, Marsh
Anonim

gjashtë deri në tetë orë

Duke marrë parasysh këtë, sa kohë duhet që peshku të shkrihet në frigorifer?

Kjo do të lejojë që peshku për të shkrirë gradualisht dhe parandaloni që të prishet. Si një metodë alternative për peshk i shkrirë , vendoseni në një qese plastike që mbyllet dhe zhytni në ujë të ftohtë derisa shkrirë . Kur është plotësisht shkrirë , mbaje peshku ne nje frigorifer jo më shumë se dy ditë para se ta hani.

Dikush mund të pyesë gjithashtu, si e shkrini peshkun e ngrirë? Për të sigurtë shkrini peshkun e ngrirë , vendosni peshku në frigorifer gjatë natës në mënyrë që të mundet shkrihet gradualisht. Kjo është mënyra më e mirë për të ruajtur e peshkut shije dhe teksturë. Nëse keni nevojë shkrihet të peshku vendoseni shpejt në një qese plastike të rimbyllshme dhe më pas zhyteni peshku në një tenxhere me ujë të ftohtë për rreth një orë.

Në mënyrë të ngjashme, ju mund të pyesni, sa kohë duhet për të shkrirë peshkun në temperaturën e dhomës?

" Bëni jo shkrihet ushqim deti të ngrirë në temperatura e dhomës . Nëse shkrirja në të frigorifer, lejo një deri në dy orë për kile ushqim deti." Një citim tjetër nga të lidhja më poshtë; “Nëse ushqimi është lejohet të qëndrojë në temperatura e dhomës për dy orë ose më shumë, bakteret mund shumohen dhe shkaktojnë helmim nga ushqimi.

A është më mirë të shkrini peshkun e ngrirë përpara se të gatuani?

Është e vërtetë, ju jo! Ju mund të kaloni shkrirja proces në tërësi dhe gatuaj peshk të ngrirë direkt nga ngrirja. Ju do të duhet të shtoni disa minuta në gatuaj koha në recetën tuaj për të llogaritur mungesën e shkrirja , por mund të piqni pa leje, të zieni me avull, të piqni, të zieni ose të piqni në skarë peshku direkt nga ngrirja!

Recommended: